Tervehdys pitkästä aikaa! Mun blogin kirjoittaminen jäi syksyn aikana todella vähäiselle johtuen siitä, että opiskelu tutkintoineen, vauva ja koko perhe vei kaiken huomion. Nyt kuitenkin koulu on loppunut ja olen valmistunut sisustusalan ammattilainen, jes! Nyt voin rauhoittua vain joulun viettoon. Palaan opintoasioihin vielä myöhemmin ainakin sen verran, että esittelen teille tuotteet, jotka tein viimeisessä tutkinnossa. Nyt kuitenkin joulunviettoon. Viettäkää ihana, rauhallinen joulu kaikki! <3
Tein tänä vuonna lahjaksi pari rocky road -kakkua. Näihin sain idean eräältä ihanalta opiskelukaveriltani. Tein näin:
145 g Pandan tummaa suklaata
145 g Pandan maitosuklaata
Noin 50 g Pandan valkosuklaata
50 g voita
Nämä sulatettuna (esim. vesihauteessa) ja sekoitettuna keskenään. Sitten lisäsin seokseen:
muutama pipari paloiteltuina
pop corneja noin litra
mini vaahtokarkkeja
Näitä voi laittaa oman maun mukaan niin paljon kuin haluaa :). Sekoitin kaikki ainekset keskenään ja levitin seoksen tuorekelmulla vuorattuun kuivakakku-vuokaan. Tasoitin seoksen ja painelin lusikalla tiiviiksi. Sitten laitoin sen jääkaappiin jähmettymään. Kun se oli jähmettynyt, otin sen pois jääkaapista, kumosin lautaselle, sulatin ja pursotin vielä valkosuklaata koristeeksi.
TUNNELMALLISTA JOULUNAIKAA!